ふわっふわシフォンケーキが絶品！
国道297号線大多喜街道沿い、八声交差点角にあるカフェ「アユ」。
「シフォンケーキ」の文字とコーヒーカップが描かれた手作り感のある看板が目印のお店。シフォンケーキが絶品だと言われたので行ってみました。
店内は落ち着いた感じの雰囲気で、外向きのカウンターが５席とテーブル席が６席あります。
レジ横にバラが飾ってありとっても素敵ですね。
「限定」と書かれた「珈琲 マーブル シフォンケーキ」は、大きめなシフォンケーキに生クリームがたっぷり添えられ、苦味のあるコーヒーソースとコーヒー豆のマーブルか散りばめられています。
最初チョコレートソースとチョコマーブルだと思って食べたら苦ってなったのは内緒です（見た目同じですし・・・）。
シフォンケーキはふわっふわでとても美味しく、コーヒー好きな甘党なら絶対にこのケーキは食べておいたほうが良いと思えるものでした。
「珈琲マーブル シフォンケーキ」にはコーヒーのセットがあってアイスとホットが選べます。ただ、このコーヒーは「珈琲マーブル シフォンケーキ」に合わせた専用のものらしく、他のコーヒーとは違うのだとか。コーヒーを凍らせた氷も入っていました。
他にも「季節限定 柚子 シフォンケーキ」などもあるそうで、機会があればまたレポートしたいと思います。
